Νοικοκυριό

10 καλύτερες ηλεκτρικές ξύστρες μαχαιριών το 2020

Ένα κοφτερό μαχαίρι είναι ένα σημαντικό μέρος του οπλοστασίου της κουζίνας σας. Τα αιχμηρά μαχαίρια σάς επιτρέπουν να κόψετε οτιδήποτε με ευκολία και όταν χάνουν αυτό το αιχμηρό άκρο, γίνεται πολύ πιο δύσκολο να κόψετε οτιδήποτε, αυξάνοντας την απαιτούμενη προσπάθεια και τον κίνδυνο ατυχημάτων στην κουζίνα. Για να διατηρήσετε τα μαχαίρια της κουζίνας σας αιχμηρά, θα χρειαστείτε ξύστρα μαχαιριού και η πιο γρήγορη και ευκολότερη επιλογή είναι να αγοράσετε την καλύτερη ηλεκτρική ξύστρα που μπορείτε να βρείτε. Με ένα καλό ξύστρα μαχαιριού, μπορείτε εύκολα να διατηρήσετε όλα τα εργαλεία σας σε άριστη κατάσταση, επιτρέποντάς σας να κόψετε οτιδήποτε εύκολα και με ασφάλεια με ελάχιστη προσπάθεια που απαιτείται για να τα κρατήσετε όσο το δυνατόν πιο αιχμηρά.



Παρακάτω, θα βρείτε έναν οδηγό για τα κορυφαία 10 αγαπημένα μοντέλα ηλεκτρικών ξύστρων μαχαιριών του 2020. Στις καλύτερες κριτικές ηλεκτρικού ξύστρου μαχαιριών, θα αναλύσουμε τα πιο σημαντικά χαρακτηριστικά κάθε ηλεκτρικής ξύστρα μαχαιριού, εξηγώντας γιατί μας αρέσει πολύ το καθένα και πώς ξεχωρίζει από το πλήθος ως μία από τις καλύτερες διαθέσιμες επιλογές ξύστρας μαχαιριού.

Σχετική κριτική: Βοηθητικά μαχαίρια.



Έχουμε επίσης δημιουργήσει έναν εύχρηστο οδηγό αγοραστών, εξηγώντας μερικούς από τους τομείς που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν ψάχνετε να αγοράσετε ένα νέο ηλεκτρικό ξύστρα μαχαιριού, βοηθώντας σας να έχετε μια καλή ιδέα για το τι πρέπει να προσέξετε για να αγοράσετε το καλύτερη ηλεκτρική ξύστρα για τις ανάγκες σας.

Πίνακας περιεχομένων

Δείτε το καλύτερο ηλεκτρικό ξύστρα μαχαιριού, παρακάτω.

ένας. Chef’sChoice 15 Trizor XV Ηλεκτρικό ξύστρα μαχαιριού

ΚΛΙΚ ΕΔΩ ΓΙΑ ΤΙΜΗ

Διαβάστε τις κριτικές πελατών εδώ »

Η επιλογή του σεφ 15 Trizor XV Το Electric Knife Sharpener είναι ένα επαγγελματικό σύστημα ακονίσματος 3 σταδίων που μπορεί να ακονίσει γρήγορα και αποτελεσματικά ακόμη και τα πιο θαμπά και πιο σπασμένα μαχαίρια για την ευκρίνεια του ξυραφιού. Ο αθόρυβος κινητήρας αυτού του ηλεκτρικού ξύστρου μαχαιριού τροφοδοτεί 3 ξεχωριστές υποδοχές ακονίσματος 20 μοιρών.



Τα πρώτα 2 στάδια διαθέτουν λειαντικά διαμαντιών για ακόνισμα και ακονισμό του μαχαιριού σε τυπικό επίπεδο ευκρίνειας, ενώ το τρίτο στάδιο είναι κατασκευασμένο με ένα μοναδικό εύκαμπτο λειαντικό δίσκο για να γυαλίζει την αιχμηρή άκρη σε ακόμη υψηλότερο επίπεδο ευκρίνειας για κοπή ακριβείας και υψηλή απόδοση .

Οι μαγνήτες ενσωματώνονται στο σύστημα για να κρατούν το μαχαίρι ομαλά στη θέση του καθώς το τραβάτε μέσα από τις αυλακώσεις ακονίσματος, δίνοντας μια ομοιόμορφη και λεία επιφάνεια κάθε φορά με ελάχιστη προσπάθεια που απαιτείται για υψηλή απόδοση.

Γιατί μας αρέσει
  • Σύστημα ακονίσματος 3 σταδίων
  • Λειαντικά διαμαντιών
  • Ακονίζει πέρα ​​από τα εργοστασιακά επίπεδα
  • Γρήγορη όξυνση
  • Εγγύηση 3 ετών
Τύπος σκηνής Τρεις Στάδιο Λειαντικά Λειαντικά διαμαντιών και εύκαμπτα υλικά Διαστάσεις 10 x 4,2 x 4,2 ίντσες
Η ετυμηγορία μας

Το προηγμένο σύστημα ακονίσματος 3 σταδίων και ο ακριβής σχεδιασμός του Chef’s Choice 15 Trizor XV Electric Knife Sharpener του επιτρέπουν να μετατρέψει τις εργοστασιακές ακονισμένες λεπίδες σε επαγγελματικά υψηλής ποιότητας εργαλεία.

Βαθμολογία επεξεργαστή

δύο. Ηλεκτρικό ξύστρα μαχαιριού Wusthof 3 σταδίων PEtec

ΚΛΙΚ ΕΔΩ ΓΙΑ ΤΙΜΗ

Διαβάστε τις κριτικές πελατών εδώ »

μηδενική στροφή στους λόφους

Το στάδιο 3 του Wusthof PEtec Electric Το Knife Sharpener είναι ένα παρόμοιο ηλεκτρικό ξύστρα 3 σταδίων με το Chef's Choice 15 Trizor XV Electric Knife Sharpener, με υψηλής ποιότητας μηχανισμούς ακονίσματος 3 σταδίων που έχουν σχεδιαστεί για να φέρουν ακόμη και την πιο βαριά κακοποιημένη λεπίδα για να τελειοποιήσουν την ευκρίνεια του ξυραφιού. Αυτή η ηλεκτρική ξύστρα 3 σταδίων έχει σχεδιαστεί ειδικά για μαχαίρια κουζίνας Wusthof PEtec, αλλά προσφέρει εξαιρετική απόδοση για κάθε τύπο μαχαιριού κουζίνας, ακόμη και αποτελεσματικά ακόνισμα με οδοντωτές λεπίδες.



Όπως και το Trizor XV, το Wusthof 3 stage PEtec Electric Knife Sharpener διαθέτει λειαντικά διαμαντιών στα πρώτα 2 στάδια και έναν εύκαμπτο δίσκο buffing για το τρίτο στάδιο, φέρνοντας ακονισμένα μαχαίρια στο επόμενο επίπεδο ευκρίνειας.

Γιατί μας αρέσει
  • Λειαντικά διαμαντιών
  • Σύστημα ακονίσματος 3 σταδίων
  • Σχεδιασμένο ειδικά για μαχαίρια Wusthof
  • Ελκυστικός σχεδιασμός
  • Κατάλληλο για οδοντωτές λεπίδες
Τύπος σκηνής Τρεις Στάδιο Λειαντικά Λειαντικά διαμαντιών και εύκαμπτα υλικά Διαστάσεις 12,2 x 6,3 x 6,1 ίντσες
Η ετυμηγορία μας

Εάν διαθέτετε μαχαίρι κουζίνας Wusthof PEtec, τότε δεν μπορείτε να αποκτήσετε καλύτερο ηλεκτρικό ξύστρα μαχαιριού από το ηλεκτρικό ξύστρα μαχαιριού PEtec 3 βαθμών Wusthof. Εάν έχετε οποιοδήποτε άλλο είδος μαχαιριού κουζίνας, εξακολουθεί να είναι μια εξαιρετική επιλογή!

Βαθμολογία επεξεργαστή

3. SunrisePro Supreme Μαχαίρι ξύστρα

ΚΛΙΚ ΕΔΩ ΓΙΑ ΤΙΜΗ

Διαβάστε τις κριτικές πελατών εδώ »

Παρόλο που μπορεί να φαίνεται απλό και βασικό, μην αφήσετε το Sunrise Pro Supreme Ακονιστήρι μαχαιριών και η απατηλά χαμηλή τιμή σας ξεγελά. Αυτό το χειροκίνητο ξύστρα μαχαιριού είναι ένα ισχυρό και εύχρηστο εργαλείο για το ακόνισμα οποιουδήποτε μαχαιριού κουζίνας σε λίγα μόνο λεπτά. Απλώς τοποθετήστε τη βάση της λεπίδας οποιουδήποτε θαμπό, αμβλύ μαχαιριού στην υποδοχή ακονίσματος και τραβήξτε τη λεπίδα πίσω, ασκώντας ελαφριά πίεση.



Αυτό το μοντέλο ξύστρου μαχαιριού προσφέρει απίστευτη απόδοση και ταχύτητα, απαιτώντας μόνο τρεις ή τέσσερις μεμονωμένες κινήσεις για την αποκατάσταση της αιχμής μιας λεπίδας. Είναι επίσης ένα από τα λίγα μοντέλα ξύστρα μαχαιριού που έχει σχεδιαστεί για να ακονίζει τα οδοντωτά μαχαίρια καθώς και τα ίσια μαχαίρια!

Ένα από τα πιο σημαντικά χαρακτηριστικά αυτού του ξύστρου μαχαιριού είναι το σύστημα ασφάλισης ασφαλείας, με μια λαβή ασφάλισης που στερεώνει σταθερά το ξύστρα στη θέση εργασίας σας για να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος ατυχημάτων και τραυματισμών από ολίσθηση.

Γιατί μας αρέσει
  • Κατάλληλο για οδοντωτά μαχαίρια
  • Συμπαγής σχεδιασμός
  • Χειροκίνητο ξύστρα μαχαιριού
  • Αντιολισθητική βεντούζα
  • Γρήγορη όξυνση
Τύπος σκηνής Ένα Στάδιο Λειαντικά Καρβίδιο του βολφραμίου Διαστάσεις 2,4 x 2,6 x 2,4 ίντσες
Η ετυμηγορία μας

Το SunrisePro Supreme Knife Sharpener είναι ένα από τα μικρότερα και πιο συμπαγή μοντέλα ξύστρα μαχαιριών που είναι διαθέσιμα, καθιστώντας εύκολη την τοποθέτηση σε συρτάρια. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για οποιαδήποτε μικρή κουζίνα ή άλλη περίπτωση όπου ο χώρος είναι εξαιρετικός.

Βαθμολογία επεξεργαστή

Τέσσερις. KitchenIQ 50353 Ρυθμιζόμενο ξύστρα μαχαιριού

ΚΛΙΚ ΕΔΩ ΓΙΑ ΤΙΜΗ

Διαβάστε τις κριτικές πελατών εδώ »

ο ΚουζίναIQ 50353 Το ρυθμιζόμενο μαχαίρι μαχαιριού είναι ένα ευέλικτο και ισχυρό ηλεκτρικό ξύστρα μαχαιριού που μπορεί εύκολα να επιστρέψει οποιοδήποτε μαχαίρι στο μπλοκ μαχαιριών κουζίνας σας σε εργοστασιακά επίπεδα ευκρίνειας σε λίγα λεπτά με ελάχιστη προσπάθεια. Οι αλληλοσυνδεόμενοι τροχοί διαμαντιών που χρησιμοποιούνται σε αυτό το ηλεκτρικό ξύστρα μαχαιριού παρέχουν όλη τη δύναμη και τα αποτελέσματα ακονίσματος ενός ξύστρου μαχαιριών πολλαπλών σταδίων σε μία μόνο συσκευή ακονίσματος, εξοικονομώντας χρόνο χωρίς συμβιβασμούς στην ακονίζοντας ισχύ. Αυτό σας επιτρέπει να επαναφέρετε τα σπασμένα και κακοποιημένα μαχαίρια στην εργοστασιακή ευκρίνεια όσο το δυνατόν αποτελεσματικότερη.



Γιατί μας αρέσει
  • Κατάλληλο για κεραμικά μαχαίρια
  • Ευπροσάρμοστο εργαλείο
  • Ακονίζει ταυτόχρονα και τις δύο πλευρές του μαχαιριού
  • Ρυθμιζόμενες γωνίες ακονίσματος
  • Ακόνισμα υψηλής ταχύτητας
Τύπος σκηνής Δύο Στάδιο Λειαντικά Λειαντικά διαμαντιών Διαστάσεις 10,5 x 8 x 4,6 ίντσες
Η ετυμηγορία μας

Η ευελιξία που παρέχεται από τις ρυθμιζόμενες γωνίες ακονίσματος του KitchenIQ 50353 Adjustable Knife Sharpener το καθιστά μια εξαιρετική επιλογή για όσους έχουν ένα ευρύ φάσμα διαφορετικών μορφών μαχαιριού στο οπλοστάσιο της κουζίνας τους.

Βαθμολογία επεξεργαστή

5. Presto 08800 EverSharp Ηλεκτρικό ξύστρα μαχαιριού

ΚΛΙΚ ΕΔΩ ΓΙΑ ΤΙΜΗ

Διαβάστε τις κριτικές πελατών εδώ »

δείτε 4131 κριτικές

ο Σύντομα 08800 Το EverSharp Electric Knife Sharpener είναι ένα υψηλής ποιότητας και αποδοτικό μοντέλο ηλεκτρικού ξύστρου μαχαιριού που προσφέρει εξαιρετική απόδοση για ευθεία μαχαίρια κουζίνας κατασκευασμένα από κράμα, άνθρακα ή ανοξείδωτο ατσάλι, ακόμη και αυτά που έχουν οδοντωτό σχεδιασμό (αλλά μόνο οδοντωτά στη μία πλευρά). Η διαδικασία ακονίσματος 2 σταδίων χρησιμοποιεί τροχούς λείανσης σαπφείρου επαγγελματικής ποιότητας για υψηλή ταχύτητα, υψηλής ποιότητας ακόνισμα και το δεύτερο στάδιο βελτιώνει περαιτέρω τη νέα ακονισμένη λεπίδα σε υψηλότερο επίπεδο ευκρίνειας και ομαλότητας για τέλεια κοπή.



Ως πρόσθετο χαρακτηριστικό ασφαλείας, αυτό το μοντέλο ηλεκτρικού ξύστρου μαχαιριού διαθέτει ένα σετ 3 βεντούζων τοποθετημένων στη βάση του ξύστρου για να το συγκρατεί σταθερά στη θέση του στο πάγκο για να αποφευχθούν ολισθήσεις και ατυχήματα κατά τη διαδικασία ακονίσματος μαχαιριού.

Γιατί μας αρέσει
  • Σύστημα ακονίσματος 2 σταδίων
  • Αναρρόφηση ποδιών
  • Αυτόματος οδηγός λεπίδας
  • Επαγγελματική ποιότητα ακονίσματος
  • Ακόνισμα υψηλής ταχύτητας
Τύπος σκηνής Δύο Στάδιο Λειαντικά Ζαφείρι λειαντικοί τροχοί Διαστάσεις 9,9 x 7,2 x 4,8 ίντσες
Η ετυμηγορία μας

Οι τροχοί λείανσης σαπφείρου επαγγελματικής ποιότητας του Presto 08800 Ever Sharp Electric Knife Sharpener επιτρέπουν εξαιρετικά γρήγορη ακρίβεια ακόμη και των πιο αμβλύ και πιο σπασμένων μαχαιριών κουζίνας.

Βαθμολογία επεξεργαστή

6. Ηλεκτρικό σύστημα ακονίσματος LINKYO

ΚΛΙΚ ΕΔΩ ΓΙΑ ΤΙΜΗ

Διαβάστε τις κριτικές πελατών εδώ »

Προσφέροντας μια ισορροπία μεταξύ της σύνθετης ακρίβειας των συστημάτων ακονίσματος 3 σταδίων και της απλότητας και της ταχύτητας των ξύστρων μαχαιριού ενός σταδίου, LINKYO Electric Το σύστημα ακονίσματος χρησιμοποιεί ένα σύστημα ακονίσματος 2 σταδίων για αποτελεσματική ακρίβεια. Το πρώτο στάδιο είναι ένα χονδροειδές στάδιο ακονίσματος, αναδιαμορφώνοντας τις γωνίες της λεπίδας σας ενώ ακονίζετε και αναζωογονεί την αιχμή. Το δεύτερο στάδιο παρέχει τις τελευταίες πινελιές στο ακόνισμα του μαχαιριού σας, αφήνοντας τη λεπίδα λεία και ιδανική για κοπή.



Αυτό το μοντέλο ηλεκτρικού ξύστρου μαχαιριού έρχεται με μια σειρά χρήσιμων χαρακτηριστικών ασφαλείας, όπως τα αντιολισθητικά ποτήρια αναρρόφησης στη βάση του ξύστρου για την αποφυγή απροσδόκητων ολισθημάτων και ατυχημάτων και το ενσωματωμένο χαρακτηριστικό στάσης που σταματά αυτόματα το ξύστρα εάν εφαρμόζεται υπερβολική πίεση προς τα κάτω, αποτρέποντας την καταστροφή των λεπίδων σας.

Γιατί μας αρέσει
  • Αυτόματοι οδηγοί τοποθέτησης λεπίδας
  • Ακόνισμα 2 σταδίων
  • Εύκολο καθαρισμό
  • Αντιολισθητικά πόδια αναρρόφησης
  • Γρήγορη όξυνση
Τύπος σκηνής Δύο Στάδιο Λειαντικά Απροσδιόριστος Διαστάσεις 9,8 x 4,9 x 7,2 ίντσες
Η ετυμηγορία μας

Το LINKYO Electric Sharpening System είναι ένα απλό αλλά ευπροσάρμοστο ηλεκτρικό ξύστρα μαχαιριού που προσφέρει εξαιρετική απόδοση για ευθείες λεπίδες μαχαιριών με ελάχιστο χρόνο και προσπάθεια που απαιτείται.

Βαθμολογία επεξεργαστή

7. Presto 08810 Επαγγελματικό ηλεκτρικό ξύστρα μαχαιριού

ΚΛΙΚ ΕΔΩ ΓΙΑ ΤΙΜΗ

Διαβάστε τις κριτικές πελατών εδώ »

Κόστος θερμαντήρα χώρου 1500 watt ανά ώρα

ο Νωρίς 08810 Το Professional Electric Knife Sharpener είναι ένα υψηλής ποιότητας ηλεκτρικό ξύστρα 3 σταδίων. Τα 2 πρώτα στάδια του χρησιμοποιούν λειαντικά σαπφείρου για γρήγορη και αποτελεσματική όξυνση ακόμη και των πιο αμβλύ μαχαιριών και των πιο χτυπημένων μαχαιριών, ενώ τα κεραμικά λειαντικά τρίτου σταδίου εξομαλύνουν την επιφάνεια οποιουδήποτε μαχαιριού και το ακονίζουν στην όσο το δυνατόν πιο αιχμηρή και ομαλότερη αιχμή.



Το ρυθμιζόμενο στοιχείο επιλογής λεπίδων σάς επιτρέπει να προσαρμόζετε εύκολα τη γωνία ακονίσματος για τη βέλτιστη όξυνση οποιουδήποτε μαχαιριού, που κυμαίνεται από παχύτερα μαχαίρια κυνηγιού έως ελαφριές λεπίδες, όπως μαχαίρια κοπής και φιλέτου.

Γιατί μας αρέσει
  • Σύστημα ακονίσματος 3 σταδίων
  • Ρυθμιζόμενος επιλογέας λεπίδων
  • Κατάλληλο για μαχαίρια Santoku
  • Επαγγελματική ποιότητα ακονίσματος
  • Εγγύηση ενός έτους
Τύπος σκηνής Τρεις Στάδιο Λειαντικά Ζαφείρι και κεραμικό Διαστάσεις 18,4 x 11,2 x 2,2 ίντσες
Η ετυμηγορία μας

Προσφέροντας καλή ισορροπία μεταξύ των γωνιών που απαιτούνται για ευρύτερα αθλητικά μαχαίρια και λεπτότερα ιαπωνικά στυλ μαχαιριού, το Presto 08810 Professional Electric Knife Sharpener είναι ένα εξαιρετικό ηλεκτρικό ξύστρα μαχαιριού για όλες τις χρήσεις.

Βαθμολογία επεξεργαστή

8. Εργαλείο Sharpener μαχαιριού και εργαλείων

ΚΛΙΚ ΕΔΩ ΓΙΑ ΤΙΜΗ

Διαβάστε τις κριτικές πελατών εδώ »

ο Εργασία Sharp Το Sharpener μαχαιριών και εργαλείων είναι ένα ευέλικτο ηλεκτρικό ξύστρα μαχαιριού που έχει σχεδιαστεί για να ακονίζει κάθε εργαλείο μαχαιριού και λεπίδων που μπορεί να έχετε. Οι εύκαμπτοι λειαντικοί ιμάντες αυτού του ξύστρου μαχαιριών είναι σε θέση να ακονίζουν εύκολα καμπύλα μαχαίρια, οδοντωτά μαχαίρια, άγκιστρα εντέρου, λεπίδες χλοοκοπτικού, ψαλίδι, άξονες, ψαλίδια κήπου και πολλούς άλλους τύπους λεπίδων με ταχύτητα και αποτελεσματικότητα.



Περιλαμβάνονται επίσης αποσπώμενοι γωνιακοί οδηγοί που μπορούν να τοποθετηθούν στο Work Sharp Knife & Tool Sharpener για ακριβή ακρίβεια ευθείας λεπίδας εργαλείων και μαχαιριών οποιουδήποτε στυλ με ευκολία.

Γιατί μας αρέσει
  • Εύκολα αντικαταστάσιμες λειαντικές ζώνες
  • Οδηγοί ακονίσματος ακριβείας
  • Κατάλληλο για μεγάλη γκάμα εργαλείων με λεπίδες
  • 1 χρόνο εγγύηση
  • Ακόνισμα υψηλής ταχύτητας
Τύπος σκηνής Ενιαίο Στάδιο Λειαντικά Ευέλικτες λειαντικές ζώνες από τρίψιμο Διαστάσεις 5 x 9 x 5 ίντσες
Η ετυμηγορία μας

Πολλές δύσκολες λεπίδες όπως χλοοκοπτικά και ψαλίδια κήπου μπορεί να είναι δύσκολο να ακονιστούν αποτελεσματικά, αλλά οι εύκαμπτοι λειαντικοί ιμάντες λείανσης του Work Sharp Knife και Tool Sharpener διευκολύνουν τη διατήρηση αυτών των λεπίδων σε άριστη κατάσταση.

Βαθμολογία επεξεργαστή

9. Chef'sChoice 1520 Ηλεκτρικό ξύστρα μαχαιριού

ΚΛΙΚ ΕΔΩ ΓΙΑ ΤΙΜΗ

Διαβάστε τις κριτικές πελατών εδώ »

Το σύστημα ακονίσματος μαχαιριών 3 σταδίων του Chef's Choice 1520 Ηλεκτρικό μαχαίρι Το Sharpener επιτρέπει την αποτελεσματική όξυνση οποιουδήποτε τύπου μαχαιριού κουζίνας. Τα λειαντικά με διαμάντια των 2 πρώτων σταδίων δίνουν υψηλή ταχύτητα ακονίσματος, αποκαθιστώντας μια λεπίδα σε ένα λογικό επίπεδο ευκρίνειας σε στιγμές, ενώ το τρίτο στάδιο γυαλίζει την αιχμή σε εξαιρετικά υψηλό επίπεδο για τέλεια κοπή. Αυτό το τρίτο στάδιο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για ακόνισμα οδοντωτών λεπίδων, επιτρέποντάς σας να χρησιμοποιήσετε ένα ηλεκτρικό ξύστρα μαχαιριού για όλα τα μαχαίρια στο σπίτι σας, είτε είναι ευθεία, οδοντωτά, φαρδιά ή στενά στο σχεδιασμό.



Γιατί μας αρέσει
  • Σύστημα ακονίσματος 3 σταδίων
  • Κατάλληλο για οδοντωτές λεπίδες
  • Ιδανικό για μαχαίρια Αμερικής και Ασίας
  • Επαναφέρει την εργοστασιακή ευκρίνεια
  • Εγγύηση 3 ετών
Τύπος σκηνής Τρεις Στάδιο Λειαντικά Λειαντικά διαμαντιών Διαστάσεις 5,5 x 12 x 6,2 ίντσες
Η ετυμηγορία μας

Το Chef's Choice 1520 Electric Sharpener Sharpener επιτρέπει την υψηλής ποιότητας ακόνισμα τόσο των μαχαιριών αμερικανικού τύπου 20 μοιρών όσο και των λεπτότερων ιαπωνικών μαχαιριών 15 μοιρών, καθώς και των λεπίδων και οδοντωτών λεπίδων, καθιστώντας το ένα από τα πιο ολοκληρωμένα ηλεκτρικά ξύστρα μαχαιριών.

Βαθμολογία επεξεργαστή

10. Ξύστρα για μαχαίρια μαχαιριών Shenzhen

ΚΛΙΚ ΕΔΩ ΓΙΑ ΤΙΜΗ

Διαβάστε τις κριτικές πελατών εδώ »

ο Μαχαίρια Σενζέν Το Diamond Knife Sharpener είναι ένα συμπαγές και αποτελεσματικό ηλεκτρικό ξύστρα μαχαιριού που προσφέρει εξαιρετική απόδοση για το ακόνισμα των περισσότερων κεραμικών και ανοξείδωτων μοντέλων μαχαιριού κουζίνας. Ο τροχός λείανσης με διαμάντια παρέχει αποτελεσματική και ομαλή λείανση, ενώ οι καθολικές εγκοπές οδηγού μαχαιριού ενσωματωμένες στη θήκη συγκρατούν τη λεπίδα μαχαιριού σας στη θέση της καθ 'όλη τη διαδικασία ακονίσματος για να δώσουν την πιο ομαλή και πιο ομοιόμορφη ακρίβεια σε κάθε περίπτωση.



Αυτή η αποτελεσματική διαδικασία ακονίσματος επιτρέπει τη γρήγορη και εύκολη απομάκρυνση τσιπ μεγέθους έως 1 mm από κεραμικές λεπίδες, επιδιόρθωση κατεστραμμένων μαχαιριών και αποκατάσταση ακόμη και της εξαιρετικά διαβρωμένης επιφάνειας κεραμικών μαχαιριών για εξομάλυνση, αποτελεσματική ευκρίνεια για άλλη μια φορά.

Γιατί μας αρέσει
  • Σχεδιασμένο για κεραμικά μαχαίρια
  • Εύκολο καθαρισμό
  • Ρυθμιζόμενες ρυθμίσεις
  • Παγκόσμια υποδοχή οδηγού μαχαιριού
  • Μπορεί να εξαλείψει μεγάλες μάρκες
Τύπος σκηνής Ένα Στάδιο Λειαντικά Λειαντικά διαμαντιών Διαστάσεις 11,5 x 4 x 3,8 ίντσες
Η ετυμηγορία μας

Τα κεραμικά πτερύγια μπορεί να είναι δύσκολο να ακονιστούν με τους περισσότερους τύπους ηλεκτρικού ξύστρου μαχαιριού, αλλά το Sharpener μαχαιριών Shenzhen Knives Diamond έχει σχεδιαστεί για ευκρίνεια υψηλής απόδοσης κεραμικών λεπίδων με ευκολία.

καλύτερο ασύρματο κουδούνι
Βαθμολογία επεξεργαστή

Οδηγός αγορών ηλεκτρικού μαχαιριού Sharpener

Τύποι ξύστρα μαχαιριού

Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι ξύστρα μαχαιριών, αλλά αυτοί εμπίπτουν σε διάφορες κατηγορίες. Η πιο προφανής διαίρεση είναι μεταξύ χειροκίνητων και ηλεκτρικών ξύστρων μαχαιριών. Και τα δύο λειτουργούν με τις ίδιες αρχές: ξύσιμο μιας λειαντικής επιφάνειας πάνω στο μέταλλο της λεπίδας μαχαιριού σας για να αφαιρέσετε λίγο υλικό από το μαχαίρι, ακονίζοντας το.

Η κύρια διαφορά μεταξύ χειροκίνητων και ηλεκτρικών ξύστρων μαχαιριών είναι ποια επιφάνεια κινείται. Με ένα χειροκίνητο ξύστρα μαχαιριού, χρησιμοποιείτε τη δύναμη των χεριών σας για να τραβήξετε τη λεπίδα μαχαιριού κατά μήκος της λειαντικής επιφάνειας, ενώ οι ηλεκτρικές ξύστρες μαχαιριών έχουν τις λειαντικές επιφάνειές τους τοποθετημένες σε περιστρεφόμενους τροχούς, αυξάνοντας την τριβή καθώς τραβάτε το μαχαίρι.

Και στις δύο περιπτώσεις, υπάρχουν διαθέσιμα διαφορετικά λειαντικά υλικά για ακόνισμα μαχαιριού. Είτε το ξύστρα μαχαιριού σας είναι ηλεκτρικό είτε χειροκίνητο, θα έχει ένα ορισμένο επίπεδο υφής και ένα διαφορετικό υλικό. Ένα πιο χοντρό επίπεδο τρίψιμο είναι ιδανικό για την αφαίρεση τραχιών επιφανειών με υψηλή ταχύτητα, αποκαθιστώντας μια θαμπή λεπίδα σε πιο αποτελεσματικό επίπεδο ευκρίνειας, ενώ οι λεπτότεροι κόκκοι απομακρύνουν λιγότερο υλικό και ενεργούν πιο αργά.

Αυτά τα λειαντικά λεπτότερα λειαντικά χρησιμοποιούνται γενικά ως τελικό στάδιο της διαδικασίας ακονίσματος, γυαλίζοντας το άκρο κοπής της λεπίδας σας και βελτιώνοντάς το στην ομαλότερη και πιο αιχμηρή κατάσταση που μπορεί να είναι. Σκεφτείτε το ότι λειτουργεί όπως το γυαλόχαρτο! Γυαλόχαρτο βαρέως τύπου για μεγάλες εργασίες και γυαλόχαρτο για λείανση και λεπτομέρεια.

Πώς να πει πότε πρέπει να ακονιστεί ένα μαχαίρι

Εάν αρχίσετε να αισθάνεστε ότι το μαχαίρι σας είναι λιγότερο ευκρινές και αποτελεσματικό από ό, τι θα έπρεπε, το πρώτο βήμα στη διαδικασία επισκευής σας πρέπει πάντα να είναι να το ακονίσετε. Το Honing είναι μια απλή και αποτελεσματική διαδικασία που μπορεί να κάνει μια σημαντική διαφορά στο πώς αισθάνεται το μαχαίρι σας όταν το χρησιμοποιείτε, αλλά μερικές φορές δεν αρκεί για ένα μαχαίρι. Εάν το να ακονίσετε τη λεπίδα σας δεν φαίνεται να κάνει τη διαφορά, τότε είναι καιρός να ακονίσετε το μαχαίρι σας.

Εάν δεν μπορείτε να κόψετε καθαρά και γρήγορα, τότε η λεπίδα σας χρειάζεται λίγη φροντίδα και προσοχή. Ένα καλό μαχαίρι κουζίνας πρέπει να μπορεί να κόβει αρκετά εύρωστα λαχανικά, όπως κρεμμύδια, χωρίς σχεδόν καθόλου πίεση προς τα κάτω. Εάν αυτό αποδεικνύει πρόβλημα ακόμη και αφού έχετε ακονίσει τη λεπίδα, τότε θα πρέπει να ακονίσετε σωστά τη λεπίδα σας με ένα ηλεκτρικό ξύστρα μαχαιριού.

Γωνίες ακονίσματος μαχαιριών

Διαφορετικά μαχαίρια χρησιμοποιούνται για διαφορετικούς σκοπούς και αυτοί οι διαφορετικοί σκοποί συχνά απαιτούν τα μαχαίρια σας να ακονίζονται σε διαφορετικές γωνίες. Εκτός αυτού, ορισμένα εργαλεία θα ακονίσουν τις λεπίδες σας μόνο σε συγκεκριμένες γωνίες, οι οποίες μπορούν να υπαγορεύσουν περαιτέρω σε ποιες γωνίες θα ακονίσετε τα μαχαίρια σας. Τα περισσότερα τυποποιημένα μοντέλα ηλεκτρικού ξύστρου μαχαιριών ακονίζονται μόνο σε μία μόνο γωνία 20 μοιρών, που είναι η πιο κοινή γωνία για τα περισσότερα μεγαλύτερα μαχαίρια κουζίνας αμερικανικού τύπου. Ορισμένα ανώτερα και πιο προηγμένα ηλεκτρικά ξύστρα μαχαιριών, ωστόσο, προσφέρουν μια σειρά από πιθανές γωνίες ακονίσματος μαχαιριών, συνήθως 15 μοίρες και 20 μοίρες.

Εάν θέλετε περισσότερες γωνίες από αυτό, τότε η καλύτερη επιλογή είναι να αγοράσετε ένα εγχειρίδιο ακονίζοντας πέτρα και προσαρμόστε τη γωνία σας με το χέρι, αν και αυτό απαιτεί πολύ περισσότερη προσπάθεια από ένα ηλεκτρικό ξύστρα μαχαιριού. Ορισμένα μοντέλα κιτ ακονίσματος μαχαιριών περιλαμβάνουν έναν οδηγό γωνίας, που σας επιτρέπει να προσαρμόσετε τη γωνία σας ώστε να ταιριάζει σε ό, τι χρειαστείτε για κάθε λεπίδα.

Ενώ μπορεί να πιστεύετε ότι οι πιο ευκρινείς γωνίες θα ήταν καλύτερες σε κάθε περίπτωση, αυτό δεν συμβαίνει πάντα. Οι λεπτότερες λεπίδες είναι πιο ευαίσθητες και απαιτούν πολύ περισσότερη συντήρηση και τακτική ακόνισμα, ώστε να διατηρούνται σε καλή κατάσταση και να μεγιστοποιούν την ευκρίνεια. Μπορεί να κόψουν πιο εύκολα, αλλά αυτή η πρόσθετη λιχουδιά και ο απαιτούμενος χρόνος συντήρησης μπορεί να δημιουργήσουν πρόβλημα εάν δεν είστε διατεθειμένοι να αφιερώσετε πολύ χρόνο για να φροντίσετε τα μαχαίρια σας.

Σε γενικές γραμμές, τα μαχαίρια φιλέτου, τα μαχαίρια και τα ξυράφια πρέπει να διατηρούνται πιο ψηλά από τα άλλα μαχαίρια σας, με γωνία 12 έως 18 μοίρες στις περισσότερες περιπτώσεις. Τα μαχαίρια ιαπωνικού στιλ διατηρούνται καλύτερα σε παρόμοια γωνία, κάπου μεταξύ 14 και 16 μοιρών, ανάλογα με τον κατασκευαστή του συγκεκριμένου μαχαιριού.

καλύτερο ασύρματο κυκλικό πριόνι

Οι περισσότερες λεπίδες μαχαιριών κουζίνας είναι λεπτές οπουδήποτε μεταξύ 15 και 25 μοιρών, καθιστώντας τις εύκολες να διατηρηθούν ευκρινείς με οποιοδήποτε βασικό ηλεκτρικό ξύστρα μαχαιριού. Τα αθλητικά μαχαίρια πρέπει να διατηρούνται ακόμη πιο πλατιά, καθώς παίρνουν περισσότερη κατάχρηση και η δύναμη είναι πιο σημαντική από την ευκρίνεια σε αυτήν την κατηγορία. 25 έως 30 μοίρες είναι ιδανικό για αυτά τα μαχαίρια εξωτερικού χώρου.

Το μέταλλο που χρησιμοποιείται στο μαχαίρι σας μπορεί επίσης να επηρεάσει πόσο αιχμηρό πρέπει να το κρατήσετε. Τα σκληρότερα μέταλλα είναι σε γενικές γραμμές ικανά να κρατήσουν μια αιχμηρότερη ακμή χωρίς να είναι πολύ εύθραυστα. Εάν έχετε ένα μαχαίρι σεφ υψηλής ποιότητας κατασκευασμένο από ιδιαίτερα ανθεκτικό χαλύβδινο μείγμα, τότε θα μπορούσατε ενδεχομένως να το ακονίσετε έως και 12 μοίρες, αλλά θα χρειαστεί πιο συχνό ακόνισμα και περισσότερο χρόνο συντήρησης εάν το κάνετε.

Μέλι

Όταν μια λεπίδα μαχαιριών φθαρεί και χτυπηθεί, η αιχμή της λεπίδας μπορεί να γίνει ευθυγραμμισμένη και λυγισμένη, χάνοντας την ευθεία της. Το Honing είναι η διαδικασία της ευθυγράμμισης αυτής της ευθυγραμμισμένης ακμής.

Η ομιλία πρέπει να εκτελείται συχνότερα από το ακόνισμα. Εάν είστε σοβαροί για τα μαχαίρια σας, τότε είναι καλύτερο να ακονίσετε το μαχαίρι σας πριν από κάθε φορά που το χρησιμοποιείτε και μετά από κάθε φορά που πλένετε και στεγνώνετε τη λεπίδα. Αυτό γίνεται με ένα ακόνισμα από χάλυβα. παρά το όνομα, οι ακονισμένοι χάλυβες δεν ακονίζουν τη λεπίδα, αλλά τον ακονίζουν μόνο, ευθυγραμμίζοντας ξανά την αιχμή. Οι χάλυβες ακονίσματος είναι κυλινδρικές χαλύβδινες ράβδους σε μήκος περίπου 12 ίντσες, και μερικές φορές με μια επίπεδη πλευρά.

Για να ακονίσετε το μαχαίρι σας, τρέξτε την αιχμηρή άκρη της λεπίδας σας κάτω από τον χάλυβα ακονίσματος για να επαναφέρετε την ευθυγράμμισή του. Αυτό γίνεται επίσης συνήθως ως το τελευταίο στάδιο ακονίσματος ενός μαχαιριού.

Συμβουλή ειδικού

Μερικές φορές, ένα χειροκίνητο ξύστρα μαχαιριού μπορεί να είναι καλύτερο από ένα ηλεκτρικό ξύστρα μαχαιριού! Τα ηλεκτρικά μοντέλα απαιτούν λιγότερη προσπάθεια για να επιτύχουν ένα αξιοπρεπές αποτέλεσμα, αλλά αν ψάχνετε για τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα, τίποτα δεν ξεπερνά τη χειροκίνητη όξυνση!

Το ήξερες?

Εάν διατηρείτε το μαχαίρι σας σε αρκετά καλή κατάσταση ανά πάσα στιγμή, μπορείτε να το ακονίσετε σε λιγότερο από 30 δευτερόλεπτα και να αποκτήσετε την πιο δυνατή ακμή με ένα γρήγορο άγγιγμα!